منتديات هندى

الله لايفرقنا ياهند
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمبوسه مقرمشه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صـاحب صاحـــبـــي



عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

مُساهمةموضوع: سمبوسه مقرمشه   الخميس أكتوبر 15, 2009 6:35 pm

عجينة سمبوسه:
 4 أكواب (كبيره)دقيق أبيض فاخر أو الكويتي
 2 أكواب (كبيره) دقيق أسمر
 6ملاعق نشأ (وطبعا عدد الملاعق يكون على عدد الأكواب )
 6ملاعق أرز مصري مطحون ( وكمان يكون بعدد اكواب الدقيق )
 6 ملاعق زيت
 رشة ملح + سكر
تعجن المقادير وتترك العجين لمدة نص ساعه وبعدها تبدأين بالسمبوسه
وحاولي تفرديها على شوي زيت وبكل مره تنثري دقيق أبيض قبل ماتفردين
▲الحشوه :
صدور دجاج مفروم ـــــــــــ أو لحم ـ
أهم شي لاتكثرين البصل على الكشنه
وإذا كانت الحشوه دجاج أضيفي لها الكركم مع الثوم والبصل
وإذا كانت لحم أضيفي شوي معجون طماطم مع الثوم والبصل
وإذا صارت (اللحمه أو الدجاج ) ناجحه
طفي عليه النار وأضيقي
 بقدونس مفروم
 كزبره مفرومه
 بصل أخضر مفروم
 شيح مفروم
 جزر وبطاطس (اسلقيها ثم قطعيها صغير ) أو مقليه
الحشوه 2:
 بيض مسلوق ومقطع ضغير
 بقدونس مفروم
 كزبره مفرومه
 بصل أخضر
 جبن شيدر مبشور (كرافت أو المراعي )
 بطاطس مسلوق أو مقلي
ثم أحشي السمبوسه وأقليها بالزيت ..
وعليكم بالعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احساس جديد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 01/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسه مقرمشه   الخميس أكتوبر 15, 2009 9:11 pm


ممممشكوره يالغاليه لازم نحكم بحاسه الذوق يعني لازم تصلحين صحن وتذوقينا حبه حبه



يعطيك الف الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nadahind.ahlamontada.com
صـاحب صاحـــبـــي



عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسه مقرمشه   الأحد أكتوبر 18, 2009 5:42 pm



أسعدني تواصلك يالغــــــــــــــلا
ومن عيون هندى أذوقك .. حبه حبه ... __(والباقي بحسابه .. إستغلال )__



تفضلين حشوة دجاج أو لحم


( ترا أخاف بعدها تفقدين حاسة الذوق ..................)



والله مـــــــــــاأنسى سمبوسة يوم عاشوراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكة الاحساس

avatar

عدد المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 10/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسه مقرمشه   الإثنين أكتوبر 19, 2009 11:36 am


وانا وانا وانا وانا



ابغى


ابغى ابغى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صـاحب صاحـــبـــي



عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسه مقرمشه   الإثنين أكتوبر 19, 2009 4:09 pm

[
size=18][/size]
هلا فيك ملكة الإحساس .. وبـــــــــــمرورك ..
ورآح أسويلك سمبوسه <<<< بـــــــــــــــــشرط

تكتبين موضوع عن أي صنف ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احساس جديد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 01/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسه مقرمشه   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 6:39 am


الله لايحرمني اليوم صلحت السمبوسه وكااااانت رووووووعه الله يخليك واهم شي انها عجبت الماما
والعايله الكريمه طبعا مااخلصت الا الييييين نشفت دمهم لكن النتيجه كانت تستااااااهل
هالتاخييييييير بصراحه مشكووووووره من كل قلب
ويعطيك الف عاااافيه



تبغييييي ياصاحب صاحبي؟

طييييييب بعطييييك حبه والباقي بفلوووووس ههههه الله يالدنيا((((انقلب الحال))))الدنيا دوااااره

وانتي ياملكة الاحساس تبغين؟؟

والله ماتذوقينها ياللله هناااااااك


مسكيييينه((((خليك جيعانه وقاطه)))) وجهك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nadahind.ahlamontada.com
صـاحب صاحـــبـــي



عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

مُساهمةموضوع: رد   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 8:44 am

على قلبك بالعاااافيه ياهندى
ع فكره تو عرفت إن إسم العجينه (العجينة السمبوسه الهنديه)
وأهم شي إنها عجبت مامتك .. ويارب تعجبك
,,, ورآح اشتريها منك دامك إنتي اللي مسويتها ..( بطلت حبه والباقي بفلوس ..خلينا على آخر حبه للي تحــــــــــبه))
.............ملكة الاحساس شكل مامعك ولاحبه وش رايك أنتي تسوينها وتعزميني وهندى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انفاس الجروح

avatar

عدد المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 04/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسه مقرمشه   الجمعة نوفمبر 06, 2009 2:48 pm

يسلمو صبايا شجعتوني اصلحها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمبوسه مقرمشه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هندى :: منتدى المطبخ :: اكلات وحلويات سريعه وشوربات-
انتقل الى: